В Тульской области почти 5% молочной продукции не соответствуют нормам

Региональное Управление Роспотребнадзора провело проверку на объектах производства и оборота молочной продукции.

Специалисты Центра гигиены и эпидемиологии исследовали 838 образцов, взятых в магазинах, кафе, школах и на молокозаводах. Почти 5% проб не соответствовали микробиологическим нормам, а 3,2% оказались фальсифицированными, содержащими немолочные жиры. Было выявлено 12 случаев подделки продукции, произведенной в различных регионах России. В результате проверок изъято 78 кг некачественной молочной продукции и возбуждены административные дела.

Также были проверены семь молокоперерабатывающих предприятий области, на которых выявлены нарушения, составлено девять административных протоколов. В частности, ООО «Кимовскмолпрод» оштрафовано за проблемы с прослеживаемостью, а ООО «ПХ «Лазаревское» – за некачественный творог.