В Туле после кишечной инфекции у посетителей закрыли очередной стрит-фуд

В Управление Роспотребнадзора по Тульской области поступил сигнал о случаях бактериальной кишечной инфекции у посетителей точки быстрого питания на Красноармейском проспекте, 48, корп. 3 в Туле.

В ходе осмотра объекта проверяющими установлены грубые нарушения санитарно-эпидемиологических требований. В точке отсутствуют условия для изготовления кулинарной продукции, в том числе соусов для шаурмы, обработки технологического оборудования и инвентаря. До работы допущен сотрудник с нарушениями прохождения медицинского осмотра.

По результатам проверки снято с реализации 16,5 килограммов пищевой продукции без информации о дате изготовления и сроке годности.

Как сообщили в региональном управлении Роспотребнадзора, деятельность точки питания приостановлена для проведения необходимых санитарно-противоэпидемических мероприятий. Материалы о временном запрете деятельности направлены для рассмотрения в Привокзальный районный суд.