В Туле из-за антисанитарии на месяц закрыли кондитерский цех

Пролетарский районный суд Тулы приостановил деятельность цеха по производству кондитерской продукции на 30 суток за нарушение санитарно-эпидемиологических требований. Проверка Роспотребнадзора выявила нарушения санитарно-эпидемиологического законодательства.

В ходе проверки выяснилось, что в цехе не соблюдается поточность производства, отсутствует необходимая вентиляция над плитами, нарушены правила хранения сырья и инвентаря, а также неверно подключена канализация. Предприниматель признала вину и частично устранила недочеты, однако суд счел необходимым применить меру административного наказания в виде закрытия предприятия на 30 суток.