В Туле еще одна точка фаст-фуда закрыта из-за случаев кишечной инфекции у посетителей

На этот раз региональный Роспотребнадзор выехал по жалобе отравившихся покупателей в точку общественного питания ИП Гумирова А.Р на Красноармейском проспекте, 48-а.

Сотрудники надзорной службы зафиксировали в работе организации грубые нарушения. А именно: нарушение поточности технологических процессов, отсутствие условий для изготовления кулинарной продукции, в том числе соусов для шаурмы, обработки технологического оборудования и инвентаря. Персонал работал без медицинских книжек.

По итогам рейда сотрудниками регионального Роспотребнадзора снято с реализации 134 килограмма пищевой продукции без информации о дате изготовления и сроке годности.

Работа точки общественного питания приостановлена до устранения нарушений. Материалы о временном запрете направлены в Привокзальный районный суд.