В Новомосковском «Флагмане» нашли множество нарушений

В результате плановой проверки в отношении ООО «МУП Ландшафт» (бар «Флагман») возбуждено два дела об административном нарушении и снята с реализации продукция.

Как сообщает пресс-служба регионального управления ведомства, в организации общественного питания выявили нарушения:

в реализации находилась пищевая продукция с истекшим сроком годности,

не соблюдались условия хранения мяса птицы и продуктов ее переработки, установленные производителем,

отсутствовали маркировочные ярлыки с транспортной тары на отдельные пищевые продукты,

требуется ремонт помещений;

система канализации не оборудована в соответствии с санитарными требованиями,

не установлена бактерицидная лампа в цехе для приготовления холодных блюд.

По результатам проверки возбуждено 2 дела об административном правонарушении, и забраковано и снято с реализации 5 партий недоброкачественной продукции в объеме 17,2 кг, выдано предписание об устранении выявленных нарушений.