В Новомосковске предприниматель втайне от Роспотребнадзора открыл точку общепита

Новомосковский отдел Роспотребнадзора по Тульской области провёл проверку компании индивидуального предпринимателя Ишимбаева О.А., открывший заведение общепита по адресу: г. Новомосковск, ул. Мира, д. 36Б и не подавшего соответствующее уведомление.

Кроме того, в заведении были выявлены серьёзные нарушения санитарных норм: использование сырья вместо полуфабрикатов при наличии условий для этого, несоблюдение технологических процессов, влияющих на безопасность продукции, и отсутствие гигиенического покрытия стен на производстве.

В результате, деятельность заведения временно была приостановлена, а материалы проверки переданы в суд. На предпринимателя составлен протокол за неуведомление о начале деятельности, который будет рассмотрен мировым судьёй.

Автор новости Екатерина Фоменкова