Ученые выявили, что эффективнее защищает от сахарного диабета

Наиболее эффективным способом питания с целью снижения риска развития сахарного диабета 2 типа является средиземноморская диета. К такому выводу пришла группе исследователей из Школы клинической медицины Кембриджского университета.

Ученые проверили свою методику на 128 добровольцах и убедились в ее эффективности. Затем они взяли группу из 22 202 человек из большого общеевропейского исследования, изучающего связь питания с заболеваемостью. Эти люди наблюдались около 10 лет, и у 9 453 из них за это время развился диабет. Всех проверили на биомаркеры, свидетельствующие о соблюдении средиземноморской диеты. Оказалось, что некоторые участники переоценивали правильность своего питания, а их диета была далека от средиземноморской. Те, кто следовал ей реально, а не на словах, были лучше защищены от диабета. Однако даже попытка питаться по-средиземноморски была полезной, риск болезни снижался, но несколько меньше.