Роспотребнадзор рассказал, как правильно выбирать пирожные и торты

В первую очередь необходимо обратить внимание на срок годности, а так же на дату изготовления. Кондитерские изделия с натуральным кремом хранятся 72 часа, со свежими фруктами и белковым кремом всего 36 часов. Если срок годности намного больше, значит производитель добавил эмульгаторы, загустители, либо растительные сливки.

Покупать торты и пирожные можно только в магазинах, где созданы специальные условия для их хранения. Так же специалисты рекомендуют отдавать предпочтение отечественной продукции, по их словам импортные сладости слишком долго транспортируется и поэтому в нем содержаться стабилизаторы.