В масле тульского производителя нашли плесень и дрожжи

Тульская природоохранная прокуратура и региональное Управление Россельхознадзора провели проверку в ООО «Интермилк».

В ходе инспекции был выявлен ряд нарушений требований технических регламентов: на предприятии отсутствовала система контроля критических точек производства, не был регламентирован порядок действий при производственных сбоях, а также не соблюдались графики санитарной обработки помещений и оборудования. Кроме того, лабораторный анализ сливочного масла «Традиционное» (82,5%) показал превышение норм по содержанию дрожжей и плесени.

По итогам проверки в отношении руководителя компании было возбуждено административное дело по ст. 14.43 КоАП РФ, завершившееся привлечением к ответственности. В сентябре 2026 года площадка ООО «Интермилк» была исключена из системы «Цербер» (ФГИС «ВетИС»).