В Донском на 90 суток закрыли палатку с шаурмой, где отравилась местная жительница

Новомосковский территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Тульской области провёл санитарно-эпидемиологическое расследование случая отравления шаурмой жительницы Донского. Напомним, женщина употребила продукт из привокзальной палатки «Кавказская кухня» и попала в больницу с острой кишечной инфекцией.

По результатам эпидемиологического расследования выяснилось, что в организации общественного питания «Кавказская кухня» ИП Родин Ю.М., расположенной по адресу: г. Донской, мкр. Центральный, ул. Октябрьска, д. 50А выявлены грубейшие нарушения санитарного законодательства и законодательства в сфере технического регулирования. А именно: в готовой продукции (шаурма) и в сырье (курица) обнаружен золотистый стафилококк, а в смывах — бактерии группы кишечной палочки.

Специалистами Управления составлен протокол о временном приостановлении деятельности, выдано предписание о проведении дополнительных противоэпидемических мероприятий. Материалы дела направлены в суд.

Решением суда деятельность организации общественного питания приостановлена сроком на 90 суток.