Специалисты рассказали как выбрать хороший арбуз или дыню

В августе на рынках и в магазинах раскрывается огромный ассортимент бахчевых культур.

Все прекрасно знают, что арбуз и дыня не только очень вкусные, но и невероятно полезные. Но как выбрать хороший продукт?

Для начала, выбирать арбузы и дыни стоит только в установленных местах торговли. В месте продажи обязательно должны быть документы подтверждающие качество и безопасность продуктов.

При выборе арбуза обратите внимание на оболочку. Она должна быть твердой, блестящей и яркой. Усик и плодоножка должны быть сухой. Лучше всего брать арбузы среднего размера. Дыня должна приятно пахнуть, а противоположная сторона от хвостика должна быть мягкой.

Перед употреблением, продукты необходимо тщательно промыть мылом или содой с щеткой.