Понедельник, Май 06, 2024
Виктория Гончар, эндокринолог-диетолог «СМ-Клиники» в Санкт-Петербурге, перечислила сладкие продукты, которые максимально безвредны для фигуры и здоровья.
«На пятое место рейтинга я бы поместила шоколад с содержанием какао-бобов 99 процентов, без сахара: две-три дольки такого шоколада в день могут позволить даже те, кто на диете. На четвертое место — пастилу, мармелад, зефир: в этих продуктах нет сочетания простых сахаров и жира«, — сказала РИА Новости Виктория Гончар.
На третьем месте — сухофрукты: курага, чернослив, инжир. «У них высокий гликемический индекс, более 50, поэтому бесконтрольно сухофрукты употреблять нельзя. На второе место можно поставить сладкие фрукты с гликемическим индексом более 50-60. Это бананы, виноград, хурма, персики, дыни, черешня, вишня. Несмотря на относительно кислый вкус, в вишне много простых сахаров, поэтому она в группе сладких. На первом месте — несладкие фрукты: яблоки, мандарины, киви, апельсины, грейпфруты«, — сообщила эндокринолог.
