Предками пчел, обитавших на Земле более 50 млн. лет назад, считаются дикие осы. В результате эволюции они утратили свои охотничьи инстинкты и начали кормить потомство растительной пищей — нектаром и пыльцой. Человек по достоинству оценил питательные и другие качества меда и продуктов пчеловодства. Первоначально люди занимались бортничеством, разводя насекомых в дуплах деревьев. Спустя время на смену ему пришло пчеловодство в колодах и ульях. Они размещались не в лесах, а на пасеках недалеко от жилищ хозяев.
Основоположником современного пчеловодства считается Антон Янша (1734-1773). Ему принадлежит множество достижений и открытий в этой отрасли хозяйства. Поэтому в день рождения Антона Янша, 20 мая, отмечается Всемирный день пчел. В честь Всемирного дня пчел проводятся выставки и ярмарки, на которых продают не только мед, но и прополис, маточное молоко и пчелиный воск. Каждый из этих продуктов народная медицина издавна использует в целебных целях.
О полезных свойствах меда говорили еще Авиценна и Пифагор. Его ежедневному употреблению древнегреческий философ был обязан своим долголетием. Мед известен не только как натуральный заменитель рафинированного сахара и основа для хмельных напитков, например сбитня или пива, но и как лечебное средство. Он помогает избавиться от гастритов и язвы желудка, грибковых и инфекционных заболеваний, ран и ожогов. Медом также питают кожу, очищают кровь и укрепляют иммунитет.
Сегодня науке известно более 15 тысяч разновидностей пчел. Один улей в течение года производит до 150 кг меда. При его изготовлении пчелы облетают для сбора нектара более 8 млн. растений — липу, акацию, рапс, гречиху, донник и др. Кроме цветочного, насекомые также вырабатывают падевый мед из росы с листьев и пади на листьях — продукта животного происхождения. Летящая с грузом труженица способна развивать скорость до 65 км/ч. Во время одного медосбора она преодолевает путь, равный расстоянию от Земли до Луны. Если полет к улью или колоде очень долгий, пчела может съесть до половины собранного нектара. Ежегодно
20 мая World Bee Day отмечается с 2017 г. Праздник призывает фермеров и государство заняться сохранением натуральных ареалов обитания пчел и ульев в дуплах, снижением уровня пестицидов, употребляемых для выращивания медоносных растений. Для увеличения темпов опыления вокруг полей рекомендуется высаживать привлекательные для насекомых культуры. Всемирный день пчел — отличный повод напомнить людям о вкладе, который вносят эти трудолюбивые насекомые в поддержание биоразнообразия местных экосистем.
Источник: https://kakoj-segodnja-prazdnik.com