Пятница, Январь 31, 2025
Игорь Семенович Павликов, предприниматель из Кимовска, в интервью рассказал о своем пути в бизнесе, преемственности поколений и важности социальной ответственности. Фамилия Павликовых в Кимовске традиционно ассоциируется с торговлей. Отец Игоря, Семен Семенович, был ветераном этой отрасли. По стопам отца пошли бабушка, дядя, а затем и Игорь Семенович.
Игорь Павликов, окончивший институт по специальности «электроснабжение», позже получил дополнительное образование в торговом вузе. После работы в центре молодежных инициатив и ОРСе «Кимовскуголь», он получил опыт работы заместителем директора ресторана, который подготовил его к собственному бизнесу. Уже 13 лет Игорь Семенович руководит предприятием, специализирующимся на организации горячего питания в образовательных и медицинских учреждениях Кимовского и соседних районов.
Контроль за деятельностью предприятия ведется на всех этапах, от закупки продуктов до приготовления пищи. В команде Павликова около 150 сотрудников, включая поваров, пекарей, технологов, кладовщиков, специалистов по обслуживанию оборудования. Предприниматель отмечает стабильность коллектива и ценит опыт старшего поколения. В интервью районной газете 1995 года Игорь Павликов подчеркивал, что «чем коллектив старше, тем надежнее».
Павликов считает, что бизнес должен быть социально ответственным, и его предприятие активно участвует в значимых событиях города и района, обеспечивая горячим питанием участников ярмарок, лыжных гонок и легкоатлетических соревнований. Он убежден, что провинциальный бизнес должен быть вовлечен в жизнь своего города. «Мы обслуживаем людей. Если делаем это хорошо — довольны, если плохо — недалеко и до стресса», – говорит Павликов, отмечая значимость профессии в современном обществе.
