10 мая 1897 года в Америке большой общественный резонанс вызвало дело чикагского миллионера Альберта Луиса Лютгерта, который пустил свою жену на колбасу.
В 1890-е годы Чикаго был центром американской мясной промышленности, а чикагский бизнесмен Альберт Лютгерт заслужил прозвище колбасного короля Америки. Его страстью были женщины, и чем старше он становился, тем больше любовниц заводил. Его жена Луиза, которой постоянные измены мужа давно надоели, пригрозила ему разводом. Бракоразводный процесс грозил колбасному королю потерей больших денег и он решил избежать его. 10 мая 1897 года брат Луизы заявил в полицию об исчезновении своей сестры. Расследованием ее исчезновения занялся капитан Шуттлер. Ему удалось разговорить сторожа с фабрики Лютгерта, который поведал, что в ночь исчезновения Луизы Альберт заперся в одном из цехов, а из трубы почему-то повалил густой дым. Капитан Шуттлер отправился на фабрику и не поленился самолично проверить содержимое чанов с фаршем. На дне одного из чанов нашлись несколько перемолотых человеческих костей, зуб, кусок женского корсета и пара колец, принадлежавших Луизе. Эти улики и свидетельские показания о скандалах между супругами Лютгерт, позволили отправить колбасного короля в тюрьму до конца жизни.