«Чудо-мангал» в Узловой закрыли из-за санитарных нарушений

Новомосковским территориальным отделом при анализе информации о первом кассовом чеке установлено, что ИП Сафарли Ш.А. открыл «Чудо мангал» в Узловая, ул. Гагарина, д. 38-а не уведомил региональное Управление Роспотребнадзора о начале деятельности.

Также при проведении контрольных мероприятий установлены грубые нарушения санитарного законодательства, которые могли привести к причинению вреда жизни и здоровью граждан. А именно: целостность потолочного покрытия зала помещения была нарушена, кровля над производственным столом протекала, что могло привести к попаданию посторонних предметов и частиц с водой с потолка в пищевую продукцию, имелся риск загрязнения пищевой продукции. Также в организация общественного питания не было моечного оборудования и раковины для мытья рук.

По результатам проверки в отношении ИП Сафарли Ш.А. возбуждено дело об административном правонарушении по ч.1 ст.19.7.5-1 КоАП РФ, составлен протокол о временном запрете деятельности.