Текущий уровень розничных цен на куриное яйцо является рекордным за последние 10 лет, но уже после Нового года начнется их снижение, считает зампред правления Ассоциации производителей и поставщиков продовольственных товаров («Руспродсоюз») Дмитрий Леонов. Об этом пишет РИА Новости.
«Средняя розничная цена десятка яиц в России на неделе с 11 по 17 декабря составила 121,8 рубля. Текущий уровень цен является рекордным за последние 10 лет начиная с 2013 года. Однако уже после Нового года мы можем наблюдать снижение цен», — приводятся слова Леонова в сообщении «Руспродсоюза».
В свою очередь, стабилизировать цены помогут договоренности с торговыми сетями, добавил он. Например, в настоящее время сетевые биржевые торги показывают гораздо более высокие цены из-за дефицита объемов яйца, чем летом: тогда сети вынуждали птицеводов продавать яйцо ниже себестоимости, заметил он, что отчасти привело к текущей ситуации.
«Дополнительное давление на цены также окажет открытие импорта», — добавил Леонов.