Врачи предупредили об опасности употребления семян льна для здоровья

Медицинские эксперты EFSA предупредили об опасности употребления семян льна для здоровья человека.

Согласно данным специалистов из Европы, употребление в пищу семян льна далеко не безвредно для организма, как это может казаться на первый взгляд. В составе этого растения содержится амигдалин, который при чрезмерном употреблении может стать причиной сильного отравления организма.

Говоря про семена льна, в чем их польза и вред, европейские эксперты отмечают, что строжайших противопоказаний к приему семян как таковых нет. Однако есть определенные рекомендации по их применению.

Так, следует учитывать, что в этом продукте высоко содержание полиненасыщенных жирных кислот, поэтому, употребляя его в большом количестве, можно превысить их рекомендуемую суточную норму и нагрузить печень большим количеством жира.