Врач развеял миф о вреде салата из помидоров и огурцов

Диетолог и доктор медицинских наук Алексей Ковальков рассказал о том, насколько в действительности вреден салат из помидоров и огурцов. Своим мнением он поделился на YouTube-канале. Пишут «Известия«

На вопрос о том, действительно ли вредно смешивать огурцы с помидорами и лучше их есть по отдельности, врач напомнил, что человек в течение дня потребляет множество различных продуктов, которые могут оставаться в желудочно-кишечном тракте на протяжении нескольких часов или даже суток. По его словам, после приема пищи в организме «смешивается еда».

— Блажь это всё, можно есть и огурцы, и помидоры. Можно есть всё, но желательно питаться теми продуктами, которые растут над землей. За исключением чеснока и лука, — указал специалист.