Четверг, Ноябрь 21, 2024
Пролетарским районным судом Тулы рассмотрено дело об административном правонарушении, предусмотренном ст.6.6 КоАП РФ, в отношении ИП Нгуен Х.Т.
В ходе рассмотрения дела установлено, что при проведении внеплановой выездной проверки контрольный (надзорный) орган обнаружил в организации общественного питания ИП Нгуен Х.Т. кафе Made in Vietnam, расположенной в г.Туле по ул.Пролетарская, д.2, нарушения санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения.
В частности, в кафе Made in Vietnam не созданы условия для соблюдения персоналом правил личной гигиены; отсутствует цеховое деление при использовании различного сырья; не оборудованы моечные ванны для сырья; не созданы условия для санитарной обработки столовой посуды, кухонного инвентаря; к работе допускается персонал без личных медицинских книжек; в зоне раздачи готовых блюд допускается наличие тараканов.
