В Госдуме предложили ввести в школах шведский стол

В Госдуме предложили ввести в школах шведский стол. С инициативой выступила депутат Ирина Филатова, пишут РИА Новости. Она обратилась к руководителю Роспотребнадзора Анне Поповой с письмом, в котором предлагается ввести в школьных столовых систему «шведский стол».

По словам депутата, она получает жалобы от избирателей на качество еды в школах и больницах. Люди недовольны вкусом и привлекательностью блюд. Филатова считает, что существующее питание часто соответствует формальным требованиям, но не учитывает вкусы детей.

В своем обращении Филатова просит рассмотреть возможность внедрения «шведского стола» в школах, ссылаясь на его эффективность в уменьшении пищевых отходов.

Кроме того, депутат предлагает Роспотребнадзору совместно с Минздравом и Минпросвещения разработать новые технологические карты и меню для школьного питания. Эти документы должны учитывать современные вкусы детей и содержать рецепты, улучшающие вкус блюд, при этом оставаясь безопасными для детского питания.