Ученые: не все каши одинаково полезны

Ученые провели исследования и обнаружили, что даже каши могут оказать негативное влияние на человека.

Например, овсяная каша способствует ослаблению костей из-за содержания в ней фитиновой кислоты. Она выводит из организма кальций. Но в небольших дозах она вреда не нанесет. В то же время овсяная каша содержит очень много углеводов и подходит скорее для людей, ведущих активный образ жизни. Тем, кто целый день сидит в офисе диетологи рекомендую есть по утрам гречневую или ячневую крупы, в них меньше калорий.

Так же вместо овсянки можно приготовить бурый рис или булгур.