На новомосковском молочном заводе обнаружили ряд нарушений

Прокуратура проверила «Новомосковск — Молоко» на соблюдение требований ветеринарного законодательства и законодательства о безопасности пищевой продукции и выявила ряд нарушений. 

Оказалось, что готовые продукты хранились в емкостях без указания информации о дате изготовления, условиях хранения и сроках годности, отсутствовали ветеринарные сопроводительные документы на сухое обезжиренное молоко, в производственном помещении проводили ремонт одновременно с изготовлением пищевой продукции.

В отношении руководителя хозяйствующего субъекта было внесено представление, после которого нарушения были устранены. Ответственные должностные лица привлечены к дисциплинарной ответственности. Об этом сообщили в областной прокуратуре.

Автор новости Анастасия Тельнова