Эксперты Роскачества исследовали сыр «Российский» 39 ТМ, товары 30 ТМ произведены в России, 9 ТМ – в Республике Беларусь. Продукция 12 ТМ изготовлена по ГОСТ 32260-2013 «Сыры полутвердые. Технические условия».
Из 39 ТМ сыра «Российский» в товарах 4 ТМ обнаружены растительные жиры: об этом свидетельствует наличие в них фитостеринов и несоответствие жирнокислотного состава:
Брасовские сыры, ООО «Брасовские сыры», нет информации о месте производства «Находка», Республика Татарстан
Министер, ООО «Министер», Москва «Маяк», Новосибирская обл.
Министер, ООО «Министер», Москва «Семишагофф», Санкт-Петербург
Надежда, ООО «Лента», Санкт-Петербург / ОАО «Надежда», Республика Мордовия«Лента», Новосибирская обл.
Высококачественным признан сыр «Российский» трех марок: «Предгорье Алтая» (Россия), «Брест-Литовск» (Республика Беларусь), «Красная цена» (Республика Беларусь). Произведенная в РФ продукция может претендовать на Знак качества.
Подробности в материале Роскачества.