Диетологи: неправильный завтрак ведет к накоплению висцерального жира

Американские диетологи рассказали о вредных и неправильных утренних привычках, которые ведут к накоплению висцерального жира, считающегося самым опасным для здоровья. Об этом сообщает издание Eat This, Not That!

Диетолог Кейла Гирген советует по утрам избегать сладкого. По ее словам, после завтрака без сахара справляться с аппетитом в течение дня будет проще. По той же причине в завтраке должно быть побольше клетчатки, утверждает диетолог Джинан Банна. Это связано с тем, что без клетчатки невозможно долго оставаться сытым.

Избыток кофе тоже не идет на пользу. «Хотя кому-то порция кофе или чая дает заряд энергии по утрам, из-за избыточного количества этих напитков может подскочить уровень кортизола, гормона стресса, — предупреждает диетолог Виктория Кольянезе. — А слишком высокий уровень кортизола, сохраняющийся в течение долгого времени, сигнализирует организму, что нужно запасать висцеральный жир».

Еще одна проблема — завтрак, в котором много углеводов, но мало белка. «Даже умеренное количество углеводов без белка повышает уровень сахара в крови, а это может вести к прибавлению веса, особенно, в области живота», — объясняет диетолог Лорен Харрис-Пинкус.