Диетолог Ольга Кораблева рассказала РИА Новости, что употребление творога каждый день благоприятно скажется на состоянии костей, печени, мышцах, а также нормализует сон и поможет похудеть.
По ее словам, в твороге много триптофана — аминокислоты, которая избавляет от бессоницы, тревожности и депрессии. Также продукт богат кальцием (164 миллиграмма) и фосфором (220 миллиграммов). «Включив его в рацион, вы избавитесь от проблем с зубами; кости станут крепче, а ногти и волосы будут выглядеть лучше«, — заявила собеседник агентства.
Она добавила, что у человека, который регулярно ест жирную пищу (фастфуд, жареное, сладкое и мучное), клетки печени медленно перерождаются в жировую ткань. «Заболевание так и называется — «ожирение печени». При этом творог содержит аминокислоту митеонин, которая в целом позитивно влияет на жировой обмен, а кроме того, снижает плохой холестерин в крови«, — подытожила эксперт.