В Тульской области увеличился объем производства сметаны

В Тульской области увеличился объем производства сметаны. Об этом сообщает Туластат.

Объем произведенной сметаны в Тульской области в 2022 году составил 5,7 тысяч тонн. Это составляет 26% от общего объема кисломолочной продукции, произведенной в регионе в прошлом году. Говоря о другой кисломолочной продукции, в 2022 году по объемам производства лидировал другой продукт, а именно кефир. Его в прошлом году произвели 9,5 тысячи тонн.

Специалисты Туластата напомнили о том, что сметана очень богата кальцием и витаминами, а потому весьма полезна для здоровья. Сметана может применяться и в косметических целях. Так, маски из сметаны способны увлажнить и смягчить кожу, а также дать ей упругость и эластичность.