Наш подписчик прислал в редакцию фото редких грибов, которые занесены в красную книгу. По его словам, эти необычные грибы выросли у него на участке.
Мутинус собачий – гриб с весьма необычным видом. Молодое плодовое тело собачьего мутинуса в диаметре 2—3 см, имеет белую, иногда слегка розоватую окраску и овальную или яйцеобразную. Верхушка мутинуса бледно-красная, без шляпки, её покрывает ячеистая тёмная, оливково-зелёная глеба (внутренняя часть плодового тела) с неприятным запахом. Споры эллипсоидальные или широко-эллипсоидальные, длиной 3,5—6 мм и шириной 1,5—2,2 мм.
Стоит насекомому обглодать глебу, верхушка плодового тела становится оранжевой и затем всё плодовое тело быстрее начнёт разлагаться; спустя три или четыре дня от гриба не остаётся ничего.
Согласно Красной Книге Ростовской области, Мутинус собачий имеет много полезных свойств, поэтому гриб используют в народной медицине. Его применяют при подагре, а сок незрелого мутинуса используют для создания масок для лица. Мутинус собачий также может помочь поднять иммунитет. Так как в нем танин и алкалоиды. Отвар из гриба помогает подзарядиться энергией и взбодрить. Обычно грибы заливают спиртом или водкой и оставляют на несколько дней в прохладном месте и используют как мазь для суставов.