Воскресенье, Ноябрь 24, 2024
Уполномоченный по правам ребёнка в Республике Татарстан Ирина Волынец предложила запретить на законодательном уровне вегетарианство и сыроедение для детей. Об этом она написала в своем телеграм-канале.
По мнение автора инициативы, закон поможет избежать в дальнейшем детских смертей и истощения детского организма от недоедания и недополучения необходимых полезных и питательных веществ, которых он лишается при однобоком питании.
«За последнее десятилетие альтернативные виды пищевого поведения, включая веганство и его различные вариации стали общемировым трендом. При этом участились случаи истощения и гибели детей, которых держат на веганстве и сыроедении. Родители уверены, что такая диета в интересах детей. Но медики бьют тревогу и заявляют: веганство и тем более сыроедение несовместимы с детским здоровьем», — написала Ирина Волынец.
Детский омбудсмен Татарстана уточнила, что именно это заставило её выступить с инициативой об утверждении недопустимости веганства и сыроедения для малышей.
«Вырастут большие и здоровые — пусть сами выбирают диету. А грудные детки должны иметь возможность расти на материнском молоке (или его адекватном заменителе) и незаменимых продуктах животного происхождения» — пояснила Волынец.
О вреде вегетарианства и сыроедения в детском возрасте предупреждают и врачи. В группе риска — новорожденные и дети раннего возраста. У них витамины В12 и D участвуют в формировании и обеспечении нормального функционирования опорно-двигательного аппарата, в частности, костного скелета.
Кроме того, дети-вегетарианцы чаще испытывают дефицит белка, железа, кальция, цинка, йода. Это вызывает анемию, неврастению, тяжелое отставание в росте и развитии, нарушения моторики, неврологические дисфункции, дисбаланс гормонов щитовидной железы, запоры, разрушение зубов, что необходимо учитывать при выборе системы питания беременных и кормящих женщин.
Научно установлено, что в семьях радикальных вегетарианцев на 21% увеличивается риск рождения недоношенного ребенка, развития пренатальной гипотрофии плода, детской смертности из-за недостатка аминокислот, содержащихся, главным образом, в красном мясе. Дефицит витаминов и минералов, недополученных в детстве, приводит к возникновению трудностей в обучении, концентрации внимания, проблемам с кратковременной памятью, неспособности к абстрактному мышлению, решению сложных задач в подростковом и юношеском возрасте.
При несбалансированной диете среди подростков-вегетарианцев чаще отмечается обсессивно-компульсивное пищевое поведение, характеризующееся потерей контроля над приемом пищи, большая распространенность психических заболеваний (например, нервная орторексия — стремление к употреблению исключительно здоровой пищи), неврологические дисфункции, симптомы тревоги, затуманенность сознания, депрессия, усталость, бессонница, невропатия, стоматологические проблемы детском возрасте.
