В Новомосковске на два месяца закрыли кафе на улице Маяковского

В Новомосковске за антисанитарию на два месяца приостановлена деятельность кафе по адресу: ул. Маяковского, д. 20-В.

Проверка, проведенная отделением Роспотребнадзора, показала, что работа организации осуществляется на сырье (мясо, мясо птицы, корнеплоды) без наличия маркировки и без товаросопроводительной документации. Также отсутствует цеховое деление и моечное отделение, для уборки производственных помещений и туалетов используется один и тот же уборочный инвентарь.

Не соблюдается дезинфекционный режим — отсутствуют дезинфицирующие средства с прилагаемыми инструкциями по их применению, у персонала организации общественного питания отсутствуют личные медицинские книжки со сведениями о прохождении медицинских осмотров.

С учетом характера нарушений суд постановил приостановить деятельность кафе сроком на 60 суток, помещение общепита опечатано.

Индивидуальному предпринимателю разъяснено, что неисполнение требований решения суда грозит штрафными санкциями, сообщили в пресс-службе УФССП России по Тульской области