Австрийские ученые установили, что низкие температуры воздуха могут повышать уровень витамина А в организме. А он, в свою очередь, преобразовывает белую жировую ткань в бурую. Об этом пишет MedicalXpress.
По словам ученых, человеческий организм имеет два вида жировых отложений — белую и бурую ткани. Белый жир откладывается при ожирении и проявляется в области живота и бедер. Полезной же считается бурая ткань, так как она эффективно сжигает энергию и перерабатывает ее в тепло.
Ученые провели исследования и доказали, что умеренное применение холода увеличивает показатели витамина А в организме. Они отметили, что основная часть витамина находится в печени. А воздействие холода стимулирует распределение витамина А в бурую жировую ткань, вследствие чего ускоряется процесс сжигания калорий.