Фестиваль-конкурс кухни «Богатырская трапеза» проведут в рамках празднования Дня России 12 июня на площадках Музейного комплекса «Куликово поле». Об этом рассказали в «МК в Туле».
Участники фестиваля познакомятся с традициями и культурными особенностями в сфере кулинарии, поделятся опытом, а также обучатся навыкам приготовления традиционных исторических блюд народов России.
В этом году на фестивале будет три основных направления – конкурсная программа, презентация собственной компании, образовательная площадка, на которой будут проходить лекции и мастер-классы по исторической кухне.Узнать больше
К участию в фестивале-конкурсе приглашаются предприятия общественного питания, профессиональные образовательные учреждения, представители национальных диаспор, общественные объединения и тд.
Отправить заявку на участие в фестивале-конкурсе можно до 5 июня 2021 года на адрес электронной почты admkorpus1@kulpole.ru .