В Туле по решению суда приостановлена деятельность известного «Кофе Культ» на улице Советской, 10, где получили отравление двое посетителей.
В ходе проверки было установлено, что в организации общепита не созданы условия для соблюдения персоналом правил личной гигиены, в производственном цехе не оборудована раковина для рук, отсутствуют достоверные товароспроводительные документы на куриные яйца (снято с реализации 330 штук), нарушен температурный режим хранения соусов, у персонала отсутствуют медкнижки, помещения кофейни, холодильное оборудование не содержатся в чистоте, загрязнены стеллажи за барной стойкой в зоне хранения стаканчиков для кофе, загрязнен пол в зоне готовых блюд.
Также в помещении были щели и отверстия, через которые могут проникнуть грызуны.
С учетом характера нарушений, создающих угрозу для жизни и здоровья людей, суд постановил приостановить деятельность кофейни сроком на 10 суток.
Владелец кофейни предупрежден сотрудниками УФССП России по Тульской области об административной ответственности за неисполнение законных требований судебного пристава, сообщили в пресс-службе ведомства.