Россиянам рассказали о доступных продуктах для правильного питания

Нутрициолог Ксения Черная порекомендовала использовать в рационе недорогие виды животного белка, яйца (утиные, куриные, гусиные), костный бульон, субпродукты  (сердечки, желудочки, сердце, легкое, язык или печень). Она советует покупать сельдь, скумбрию, треску, пикшу и морской язык. Также, по словам доктора, белком богаты нут, чечевица и горох.

Медик посоветовала употреблять свеклу, морковь, капусту, лук в сыром и термически обработанном виде. Злаки, рис, фрукты, сезонная зелень, как нельзя кстати, подойдут к вашему столу. Заготавливать ягоды с лета гораздо дешевле, чем покупать их в магазине зимой, по словам специалиста Ксении Черной.