Четверг, Ноябрь 21, 2024
Роспотребнадзор советует россиянам ограничить употребление фастфуда, так как это минимизирует употребление трансжиров. Об этом пишет РИА Новости со ссылкой на федеральную службу.
Отмечается, что встречаемые в мясе и молочных продуктах трансжиры безопасны при умеренном употреблении, однако искусственно созданные трансжиры представляют для здоровья серьезную опасность. Результаты исследования показали, что их употребление приводит к увеличению риска развития сердечно-сосудистых заболеваний, вызывая в организме воспалительные процессы.
Трансжиры содержатся в фастфуде, к которому можно отнести жареную курицу, рыбу, гамбургеры и картофель фри. Не исключается их наличие в заменителях сливочного масла, гидрогенизированных растительных маслах, булочных изделиях, заменителях молока и кофейных сливках, чипсах из кукурузы и картофеля, замороженных блюдах быстрого приготовления.
Специалисты советуют читать на продуктах этикетки, обращая внимание на состав.
Nation News писало, что Россию накрыла эпидемия ожирения и эндокринных болезней, о чем заявил депутат Госдумы Виталий Милонов. Для борьбы с недугом он советует запретить продукты американского образца и перестать пить пиво с чипсами.
