Выяснилось, что повторное кипячение воды не такое безобидное действие, как казалось ранее. Так, по словам врачей, оно чревато опасными последствиями для здоровья.
Риски для здоровья обусловлены тем, что в водопроводной воде зафиксировано большое количество примесей, добавленных специально для ее обеззараживания. Кроме того, для ликвидирования патогенных микроорганизмов в воду также добавляют мышьяк, который известен своими токсичными свойствами. По словам врачей, употребление вторично кипяченной воды может со временем привести к отравлению.
Также было установлено содержание в воде солей и минералов, в частности фтора, который при вторичном кипячении преобразовывается во фториды. Согласно исследованиям, фториды способствуют повышению рисков бесплодия, а у детей негативное влияние проявляется в задержке умственного развития.