Пятница, Май 30, 2025
Прокуратура Каменского района по поручению прокуратуры области провела проверку соблюдения ООО «Каменский молочный завод» санитарно-эпидемиологического законодательства.
В производственном помещении выявлены нарушения, выразившиеся в необорудовании его умывальником с подводкой горячей и холодной воды, средствами и устройствами для мытья и сушки рук, наличии на керамической плитке стен следов сколов, трещин, что делает невозможным уборку и дезинфекцию помещения, скоплении грязи и плесени на потолке.
Кроме этого, на предприятии не было промаркированной и закрываемой емкости для сбора отходов, состоящих из животных тканей и иных отходов, не определен перечень опасных факторов, которые могут привести в процессе производства (изготовления) к выпуску в обращение пищевой продукции, не соответствующей требованиям законодательства.
С целью устранения выявленных нарушений прокуратура района внесла директору молочного завода представление, направила в суд исковое заявление, которое полностью удовлетворено.
Исполнение решения суда находится на контроле в прокуратуре района.
В настоящее время во исполнение требований прокурора на заводе проводятся необходимые ремонтные работы. По инициативе руководства предприятия производство молочной продукции приостановлено.
