Производители рисовой крупы уведомили торговые сети о повышении цен из-за проблем с урожаем. Причиной тому послужили неблагоприятные условия в Краснодарском крае, где выращивается основной объем риса в стране, которые привели к снижению качества сырья и повышению процента выбраковки крупы. Об этом пишет издание Коммерсант.
Сообщается, что сложности с урожаем риса в Краснодарском крае, которые возникли из-за аварии на Федоровском гидроузле в 2022 году, могут привести к росту цен на 10–30%. Однако, ритейлеры не спешат принимать повышение цен из-за рисков для спроса, а эксперты и регулятор указывают на достаточность урожая риса для внутреннего рынка.
В «Ленте» подтвердили “Ъ”, что получали уведомления о повышении цен на рисовую крупу на 15–30% в зависимости от производителя. «Заявки находятся на рассмотрении, поскольку мы не готовы транслировать повышение цен на потребителя. Ожидаем, что ситуация на рынке стабилизируется»,— говорит представитель «Ленты». Источник издания в другой сети сообщил, что два производителя уведомили о повышении цен на рисовую крупу с 27 марта на 8–19%. Решения о пересмотре цен пока не приняты, заявил он. Собеседник «Ъ» еще в одной крупной сети подтвердил, что все основные игроки на рынке заявили о повышении цен из-за проблем с урожаем риса. «Учитывая востребованность рисовой крупы, сети как могут сдерживают рост цен на полке»,— говорит он. Получение уведомлений о повышении цен на крупу минимум на 10% со ссылкой на неурожай подтвердил и четвертый источник “Ъ” в рознице.
Весной 2022 года в Краснодарском крае произошла авария на Федоровском гидроузле, который обеспечивал влагой большую часть рисовых полей региона. По оценкам Национального рисового союза, площадь рисовых чеков в крае сократилась с 119 тыс. до 92 тыс. га, а валовый сбор риса снизился на 24%, до 650 тыс. тонн.
По словам исполнительного директора Национального рисового союза Михаила Радченко, из-за поздней уборки качество текущего урожая риса несколько хуже прошлогоднего, что может сказаться на выработке крупы.
С другой стороны с учетом действующего запрета на экспорт риса из России запасов для обеспечения внутреннего рынка достаточно и предпосылок для роста оптовых цен нет, указывает он. По словам Радченко, в ближайшую неделю союз ожидает снижение оптовых цен на рис.