Нутрициолог Анастасия Корнилова в эксклюзивном интервью изданию SOLENKA.INFO сообщила, насколько употребление какао полезно для организма человека. Также специалист сообщила, что оно в некоторых случаях может быть вредным для здоровья.
По словам Корниловой, в какао есть соединения, полезные для здоровья человека, на что указывают проведенные исследования. При этом она рекомендует пить напиток в умеренном количестве, ведь он очень калорийный. Специалист отметила, что в какао содержатся антиоксиданты, которые способствуют снижению артериального давления. Также они помогают снизить воспаления, повышают уровень “хорошего” холестерина.
Также какао помогает снизить кровяное давление. Дело в том, что в нем есть флавоноиды, улучшающие функции кровеносных сосудов. Очередным полезным свойством какао является снижение рисков сердечного приступа и инсульта. Корнилова сообщила также, что в ходе проведенных экспериментов удалось выяснить, что какао улучшает функции мозга.