Новый сервис от приложения «Честный знак» поможет разобраться в составе продуктов

Новый цифровой сервис «Что за продукт?», который поможет быстро разобраться в составе продуктов питания, представило приложение «Честный знак». Отсканировав код маркировки на упаковке, пользователь сможет увидеть содержание соли, сахара, жиров, трансжиров, аллергенов, добавок и другие показатели, рассказали в Центре развития перспективных технологий (ЦРПТ, оператор системы маркировки «Честный знак»).

Сервис уже функционирует для молока и молочной продукции, бутилированной воды, а также соков и сладких напитков. Скоро перечень дополнят и другие категории.

В основе разработки лежит официальная методика Роспотребнадзора «Светофор». По цветовой подсказке можно определить, сколько в продукте сахара, соли, жиров и трансжиров с учетом суточной нормы. Так, зеленый цвет означает низкое содержание, желтый — умеренное, красный — высокое. Карточка каждого продукта включает 11 показателей, в том числе пищевые добавки «Е», аллергены, калории, белки, жиры, углеводы, витамины и микроэлементы.