Суббота, Ноябрь 30, 2024
Команда профессионалов из Новомосковска, Тульская область, заняла второе место во Всероссийском конкурсе «Лучшая школьная столовая», опередив более ста команд из 75 регионов страны. В состав команды вошли директор гимназии №13 и три шеф-повара из других образовательных учреждений, а также представитель организатора питания Безруковой О.В.
Участники прошли три сложных этапа конкурса. После успешного дистанционного отбора, команда соревновалась с 52 командами во втором туре. Третий этап проверял знания санитарных норм на практике: команда блестяще справилась с заданием, набрав 90 баллов из 95 возможных, и вышла в финал в Москве.
В финале команда представила свой проект «Школьная столовая будущего», защитив его перед жюри из представителей Министерства образования. Завоевав второе место, участники подчеркнули не только значимость победы, но и неоценимый опыт, полученный в ходе конкурса, а также возможность обмена знаниями и лучшими практиками с коллегами со всей России.
