В разных уголках планеты есть люди, которые несмотря ни на что предпочитают junk food — вредную пищу. Ее сторонники и отмечают 11 августа День «мусорной еды».
День мусорной еды, очень любят американцы. Именно США является родиной фастфуда. Первая закусочная Horn & Hardart с автоматами для выдачи пиццы была открыта в Филадельфии в 1902 г. Компания занималась производством еды (макарон с сыром, шпината, бобов и пр.) на вынос под слоганом «Меньше работы для матери». Надо отметить, что и спустя 100 с лишним лет основным блюдом кухни США являются сэндвичи — бутерброды, приготовление которых не является трудоемким процессом.
Первые гамбургеры стали продавать в Канзасе в 1921 г., а термин «хот-дог» появился в 1934 г. Сосиски или колбаски в булке стали национальным блюдом американцев и символом стремительного ритма жизни, в которой нет времени на приготовление пищи. Первый ресторан быстрого обслуживания с едой из полуфабрикатов братьев по фамилии Макдональд появился в 1948 г.
Множество научных исследований подтвердили, что частое употребление фастфуда чревато развитием ожирения, атеросклероза, появлением камней в желчном пузыре, «плохого» холестерина, язвы и гастрита, гипертонии и других заболеваний. Однако 2-3 похода в месяц в ресторан быстрого питания существенного вреда организму не нанесут.
Источник: https://kakoj-segodnja-prazdnik.com