Из столовых тульских школ изъяли 777 кг подозрительных продуктов

Тульский Роспотребнадзор проверил школьные столовые и поставщиков пищевых продуктов в образовательные учреждения.

Наряду с организациями торговли, проверены ООО «Чекалинский молзавод», ОАО «Арсеньевский маслодельный завод», АО «Заря», хлебопекарни ПО «Хлебокомбинат», ИП Мальцев А.Е., ИП Сердитов В.И., ООО «Болоховский хлеб», ООО «Новомосковский хлебокомбинат», ООО «Дубенский хлеб», поставщик питьевой воды ООО «Демидовская вода».

Исследовано 429 проб пищевой продукции, удельный вес неудовлетворительных проб составил 1,9% по микробиологическим показателям и 1,5% по физико-химическим показателям. Установлено несоответствие требованиям технических регламентов четырех проб молочной продукции (масло сливочное, творог) с данными об изготовителях ООО «Мосальский молочный завод», АО «Озерецкий молочный комбинат», ООО «КМЗ», ООО «Молпром».

По результатам проверок возбуждено 113 дел об административном правонарушении, снято с реализации 777,3 кг пищевой продукции, не отвечающей обязательным требованиями. По результатам проверок в адрес субъектов предпринимательства направлены предписания об устранении выявленных нарушений.