Роскачество переисследовало молочный шоколад пяти торговых марок: «А. Коркунов», «Аленка», «Спартак», Milka и Alpen Gold. Две марки: Bonvida и «ВкусВилл» — новички рейтинга.
Как выявило новое исследование, все семь товаров являются качественными и безопасными.
Шоколад «А. Коркунов», «Алёнка», «Спартак» и Bonvida дотянулись до опережающих требований стандарта Роскачества по всем показателям и получили высший балл в рейтинге. Они смогут претендовать на получение Знака качества.
Больше всего молока и меньше всего сахара оказалось в шоколаде «А.Коркунов».
Самый «жирный» шоколад — опять же «А. Коркунов» (массовая доля жира составила 50,8%).
Самые сладкие: Milka и Alpen Gold. Они же — наименее «жирные».
В шоколаде «Аленка» больше всего какао — 37%.