ДНК свиньи в говяжьей печени: Россельхознадзор выявил подмену в поставках для соцучреждения

Управлением Россельхознадзора по г. Москва, Московской и Тульской областям провело проверку ИП Шелудяков В.В, занимающегося поставками пищевой продукции в одно из социальных учреждений Тульской области.

В результате проверки были выявлены нарушения требований технических регламентов «О безопасности пищевой продукции», «Пищевая продукция в части ее маркировки», действующих на территории ЕАЭС. А именно: в пробе говяжей печени экспертиза обнаружила ДНК свиньи.

Предпринимателя обязали изъять из обращения продукцию с нарушениями и вынесли ему предостережение о недопустимости нарушений обязательных требований.