Диетолог Екатерина Ивахненко заявила, что яйца являются полезным и низкокалорийным продуктом, но есть их много не рекомендуется, так как из-за большого содержания холестерина они могут нанести вред нашему сердцу. Об этом сообщает информационно-новостное издание Solenka.info.
Специалист отметила, что яйцо — это один из самых питательных продуктов. Его желток содержит большое количество витаминов, а белок и вовсе является диетическим.
Со слов Ивахненко, средний калорийность яйца составляет 75 калорий, но большая их часть приходится на долю желтка, в состав которого входит много жиров, включая холестерин. Диетолог советует людям с нормальным и пониженным уровнем холестерина съедать не более 3 яиц в день. Тем у кого холестерин повышен или имеются проблемы с ЖКТ можно употреблять одно яйцо не чаще 3 раз в неделю.